Публикации с меткой: витамины

Салат ЗДОРОВЬЕ с морковкой и яблоками

Воскресенье, 02 Дек 2012
Салат с морковкой и яблоками

Салат с морковью и яблоками

 

Этот салат – кладезь витаминов и необходимой нашему организму клетчатки.

Особенно рекомендую в зимне-осенний период, когда свежих фруктов и овощей становится меньше.

Готовится салат очень быстро.

 

 

(далее…)

Чеснок – король пряностей

Воскресенье, 20 Ноя 2011
чеснок

чеснок

 

Этот представитель рода луковичных – один из древнейших овощей, его ели еще рабы, строившие пирамиды. Говорят, что Пифагор называл его “королем пряностей”. В XIII славяне пили вино, положив в чашу чеснок. Вовремена Владимира Мономаха крестьяне ели его с черным хлебом и солью. Древние греки и славяне употребляли его как противоядие при укусах змей.

Луковицы чеснока состоят из 4-30 отдельных зубчиков. Состав: в чесноке есть углеводы, витамины C и B, соли калия, кальция, никотиновая кислота, железо, фосфор, марганец и др.

(далее…)